Unsere Biere

Unsere Biere haben viele Farben, Konsistenzen, Persönlichkeiten – und immer ihren eigenen Geschmack. Bierspezialitäten aus dem In- und Ausland, die wir selbst testen, auswählen und einkaufen. Von Ale bis Zwickelbier – und alles dazwischen.

Über 200 schöne Biere

Bei uns findest du unzählige Bierstile aus den unterschiedlichsten Ecken Europas: Ale, Pale Ale, India Pale Ale – Dubbel, Tripel, Quadrupel – Pils, Weizen, Bock – Geuze, Berliner Weisse, Gose – Helles, Wieß, Lager – Alt, Porter, Stout – hell oder dunkel, ober- oder untergärig, kräftig oder leicht, süß, oder sauer, blond oder braun, bayerisch oder belgisch, hopfenherb oder fruchtigfrisch, blumig oder doppelbockig … natürlich auch alkohol- oder glutenfrei. Die ganze Sortenvielfalt entdeckst du im Store – und jedes einzelne Etikett lohnt einen Blick. Wir beraten dich gerne und erzählen dir alles über Herkünfte, Brauweisen, Geschmäcker, Geschichten.

Wie schmecken unsere Biere?

Erstklassige Biere haben viele Noten. Wie bei einem guten Wein gibt es für den Gaumen einiges zu entdecken. Jeder Schluck öffnet eine eigene kleine Welt, mit vielen neuen und interessanten Akzenten und Perspektiven. Welches ist dein Favorit? Karamell, Honig, Toffee, Schokolade, Kakao? Whisky, Sherry, Marzipan, Tabak, Schwarzbrot? Orange, Limette, Waldbeere, Mango, Grapefruit? Holz, frisches Stroh, Pinie, Tanne, Gras? Chili, Ingwer, Thymian, Sanddorn, Wacholder? Oder ganz einfach: Hopfen und Malz? Probier es aus und finde deine Lieblingsnote – zum Beispiel bei einem unserer Biertastings.

Unsere Brauereien

Woher kommt welches Bier? Wir verkaufen Biere von Brauereien, die wir in der Regel persönlich kennen und viele selbst vor Ort einkaufen. Es sind kleine oder größere Orte, an denen mit Liebe zum Bier, viel Persönlichkeit und Handwerkskunst die schöne Vielfalt entsteht, die du bei uns im Store entdecken kannst.

Hier findest du eine Übersicht über die Familie der Biere.